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24/11/10

 

Como hacer donuts caseros. ricoo ricooo

 

Categoria: Dia a Dia

 

No suelo hablar,escribir sobre temas de cocina en MyWay, pero hoy me he encontrado con esta receta y me ha resultado curiosa, y simple jejejeje

Si,Como hacer donuts caseros, si esos del agujerito jejeje, pero en plan de andar por casa

Una receta sencillaaaaa...



Como hacer donuts caseros


Ingredientes

Harina podremos 700 gr (pero es la cantidad que vaya pidiendo)
2 huevos
10 gr de levadura prensada
7 gr de sal
75 gr de azúcar
60 gr de mantequilla
250 gr de agua tibia
Aceite de girasol

Para la glasa del final:
200 gr de azúcar glace
El zumo de medio limón

Receta
En un bol muy amplio ponemos primero el agua en la que disolvemos la levadura a continuación incorporamos el azúcar, los huevos la sal y la mantequilla, entonces vamos removiendo todo con la mano hasta que tengamos una masa que se pueda trabajar con la mano dándole forma. Dejamos que esta masa fermente, es decir que vaya aumentando su volumen .pasado 1 hora ponemos una sarten en el fuego con aceite de girasol y vamos dándole vuelta y vuelta durante 10 minutos. Los sacamos y los dejamos reposar. Para pintarlos al final con la glasa ,se elabora de la siguiente manera, en una cazuela vamos mezclando azúcar glace ,limón y agua. Pintar y ahí tienes los donuts caseros como indica el video.

via:
http://servicios.elcorreo.com/gastronomia/recetas/donuts-caseros.html
http://www.elcorreo.tv/el-correo-television/cocina-con-canales/quieres-hacer-donuts-casa-117709.html

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Autor: Jon K. Artetxe

Publicado: 24/11/2010 @ 19:58:53

 

 


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